{"id":47303,"date":"2025-04-24T15:04:20","date_gmt":"2025-04-24T13:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/blog\/intermittent-fasting-gewicht\/"},"modified":"2025-11-17T16:50:39","modified_gmt":"2025-11-17T15:50:39","slug":"peso-saludable-ayuno-intermitente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/es\/blog\/peso-saludable-ayuno-intermitente\/","title":{"rendered":"\u00bfUn peso saludable con el ayuno intermitente?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"47303\" class=\"elementor elementor-47303 elementor-47293\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-25b0dee elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"25b0dee\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b8beaa7\" data-id=\"b8beaa7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-269a408 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"269a408\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Quienes desean perder peso tienen una gran variedad de dietas y estilos de vida entre los que elegir, pero \u00bfpuedes conseguir un peso saludable con el ayuno intermitente? Esta forma de comer, en la que no comes durante un periodo fijo al d\u00eda, podr\u00eda ayudar al cuerpo a perder peso de forma m\u00e1s eficaz. En este blog te explicamos c\u00f3mo funciona y cu\u00e1les son sus ventajas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8a8ed8f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8a8ed8f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-803f45a\" data-id=\"803f45a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7de34d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e7de34d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfQu\u00e9 es el ayuno intermitente?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62fd0af elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62fd0af\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El ayuno intermitente no es una dieta, empecemos por ah\u00ed. No se trata de lo que comes, sino de con qu\u00e9 frecuencia y cu\u00e1ndo comes. El t\u00e9rmino ingl\u00e9s significa ayuno peri\u00f3dico. Con esto ajustas tu horario de comidas.  <\/p><p>As\u00ed que puedes optar por un horario 16\/8, que es una de las opciones m\u00e1s populares. Esto implica no comer nada durante 16 horas, seguidas de un periodo de 8 horas en el que puedes comer. Puedes imagin\u00e1rtelo de la siguiente manera.<\/p><ul><li><p>  Te levantas a las 7 de la ma\u00f1ana, normalmente empezando por el desayuno, pero ahora no lo haces. S\u00f3lo a las 12 puedes empezar a comer. Durante las 8 horas siguientes, hasta las 8 de la tarde, puedes comer comidas normales. As\u00ed, el periodo de ayuno dura desde las 20 h hasta las 12 h del d\u00eda siguiente.  <\/p><\/li><li><p>Existen diversas variaciones del ayuno intermitente, como la Dieta del Guerrero, en la que s\u00f3lo comes una comida grande al d\u00eda.  <\/p><\/li><li><p>Tambi\u00e9n puedes elegir algunos d\u00edas a la semana en los que no comas, como 5 d\u00edas comiendo normalmente y 2 d\u00edas sin comer. \u00bfPero el ayuno intermitente tambi\u00e9n afecta a tu peso?<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-41acc00 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"41acc00\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-af93aa8\" data-id=\"af93aa8\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36e5a63 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"36e5a63\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/fasting.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-47311\" alt=\"p\u00e9rdida de peso\" srcset=\"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/fasting.png 1536w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/fasting-300x200.png 300w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/fasting-1024x683.png 1024w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/fasting-768x512.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7ab4407 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7ab4407\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e3ddfbf\" data-id=\"e3ddfbf\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ff861f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1ff861f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Los beneficios del ayuno intermitente para un peso saludable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79c6f8a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"79c6f8a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Cada vez hay m\u00e1s estudios que parecen demostrar que el ayuno intermitente puede tener efectos positivos sobre tu peso. As\u00ed que los periodos cortos de ayuno podr\u00edan ser bastante saludables para ti. Esto se debe a que el ayuno afecta a tu metabolismo.  <\/p><p>El ayuno intermitente se basa en el estilo de vida de nuestros antepasados lejanos. Por supuesto, no sabemos exactamente c\u00f3mo y qu\u00e9 com\u00edan, pero probablemente ten\u00edan que afrontar periodos de ayuno. Cuando se despertaban, no pod\u00edan ir directamente a desayunar; primero hab\u00eda que buscar comida. Las investigaciones demuestran que nuestro cuerpo puede soportar perfectamente periodos sin comida.  <\/p><p>As\u00ed, el ayuno peri\u00f3dico mejora el funcionamiento de las hormonas, lo que favorece la p\u00e9rdida de peso. Adem\u00e1s, unos niveles m\u00e1s bajos de insulina, unos niveles m\u00e1s altos de HGH y unos niveles m\u00e1s altos de norepinefrina provocan la descomposici\u00f3n de la grasa corporal. Tambi\u00e9n facilita que tu cuerpo utilice la grasa como fuente de energ\u00eda. Esta es la raz\u00f3n por la que el ayuno intermitente tiene un efecto positivo en tu metabolismo, haciendo que quemes a\u00fan m\u00e1s calor\u00edas. Esto se desprende de <strong><a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8839325\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la investigaci\u00f3n<\/a> <\/strong>de Izzah Vasim, Chaudry N. Majeed y Mark DeBoer (publicada en PubMed en 2022).<\/p><p>Un estudio <strong><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC9698935\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio chino<\/a> <\/strong>compar\u00f3 el ayuno intermitente con otras dietas. Participaron 131 personas obesas. Aplicaron el ayuno intermitente durante 12 semanas y perdieron una media del 5% de su peso corporal, m\u00e1s que los que utilizaron otras formas de perder peso. Sin embargo, debemos tener en cuenta que este estudio utiliz\u00f3 el m\u00e9todo de 5 d\u00edas de alimentaci\u00f3n normal y 2 d\u00edas de ayuno a la semana.<\/p><p>A <strong><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC7021351\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">revisi\u00f3n<\/a> <\/strong>de 27 estudios realizados en 2020, concluy\u00f3 que las personas que realizaban ayuno intermitente pod\u00edan perder una media del 0,8% al 13% de su peso corporal.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d4b413c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d4b413c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f7bd875\" data-id=\"f7bd875\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4197812 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4197812\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/burningfatt.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-47317\" alt=\"ayuno para perder peso\" srcset=\"https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/burningfatt.png 1536w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/burningfatt-300x200.png 300w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/burningfatt-1024x683.png 1024w, https:\/\/dutchmicrodosing.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/burningfatt-768x512.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-92bc249 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"92bc249\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-67f9a1a\" data-id=\"67f9a1a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-805fe4d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"805fe4d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfQu\u00e9 puedes comer con el ayuno peri\u00f3dico?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e631130 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e631130\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El ayuno intermitente, como ya se ha dicho, no es una dieta. B\u00e1sicamente, puedes comer normalmente, cuando sea la hora de comer. Hay quien opta por combinar esta forma de comer con determinadas dietas, como la baja en carbohidratos o la paleo. Sin embargo, esto no es necesario. Sin embargo, es importante que tengas cuidado de que, cuando llegue la hora de comer, no empieces a ingerir m\u00e1s calor\u00edas de las que inger\u00edas normalmente.  <\/p><p>Durante el periodo de ayuno, la intenci\u00f3n es no comer nada. Puedes beber, pero s\u00f3lo l\u00edquidos sin calor\u00edas, como agua, t\u00e9, caf\u00e9 solo o infusiones.  <\/p><p>Algunas personas optan por apoyar su estilo de vida o su dieta con suplementos (<strong><a href=\"\/medicinal-mushrooms\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">setas medicinales<\/a><\/strong>). Por ejemplo, se est\u00e1n investigando los efectos de determinadas sustancias naturales sobre el metabolismo o los niveles de az\u00facar en sangre. Ten en cuenta que los efectos de muchos suplementos a\u00fan no est\u00e1n suficientemente probados cient\u00edficamente y no son adecuados para todo el mundo. Si est\u00e1s pensando en tomar suplementos, com\u00e9ntalo siempre con un m\u00e9dico o profesional sanitario cualificado, sobre todo si tienes problemas de salud o est\u00e1s tomando medicaci\u00f3n.<\/p><p>Durante el ayuno, tambi\u00e9n est\u00e1 bien realizar actividad f\u00edsica. Como has podido leer antes, tu cuerpo est\u00e1 aprovechando las reservas de grasa en este momento, y haciendo m\u00e1s ejercicio, puedes perder peso de forma a\u00fan m\u00e1s eficaz.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-aff1569 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"aff1569\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2d0547f\" data-id=\"2d0547f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f7ef546 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f7ef546\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfEl ayuno peri\u00f3dico es adecuado para todo el mundo?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7077480 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7077480\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Si enfocas el ayuno peri\u00f3dico de forma saludable, no plantea ning\u00fan riesgo en la mayor\u00eda de los casos. Sin embargo, no es adecuado para todo el mundo y todav\u00eda no est\u00e1 claro cu\u00e1les son, por ejemplo, los efectos a largo plazo sobre la salud. Tambi\u00e9n hay estudios que sugieren que la restricci\u00f3n cal\u00f3rica por s\u00ed sola es tan \u00fatil como el ayuno intermitente.<\/p><p>Adem\u00e1s, los cient\u00edficos a\u00fan no han averiguado si determinados ciclos de ayuno son tan beneficiosos como otros. Incluso hay pruebas de que el ayuno de 16 horas y la comida de 8 horas aumentan el riesgo de enfermedad cardiaca, en comparaci\u00f3n con otras formas de ayuno peri\u00f3dico, seg\u00fan se lee en el sitio de la Cl\u00ednica Mayo <strong><a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/expert-answers\/intermittent-fasting\/faq-20441303\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n sana<\/a><\/strong>.<\/p><p>Tambi\u00e9n informan de que el ayuno intermitente puede provocar s\u00edntomas como mareos y fatiga en algunas personas. Adem\u00e1s, esta forma de comer puede afectar al control de la diabetes y provocar dolores de cabeza y cambios de humor.  <\/p><p>Adem\u00e1s, el ayuno intermitente no se recomienda a las personas que:<\/p><ul><li>Tener un trastorno alimentario<\/li><li>Estar embarazada o en periodo de lactancia<\/li><li>Tienen un alto riesgo de tener huesos m\u00e1s d\u00e9biles<\/li><\/ul><p>Este blog pretende ser una fuente de informaci\u00f3n y no un consejo m\u00e9dico. Si te planteas hacer ayuno intermitente, com\u00e9ntalo primero con tu m\u00e9dico, sobre todo si tienes problemas de salud. Hay muchas otras modificaciones diet\u00e9ticas o estilos de alimentaci\u00f3n que tambi\u00e9n pueden funcionarte bien si quieres perder peso.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quienes desean perder peso tienen una gran variedad de dietas y estilos de vida entre los que elegir, pero \u00bfpuedes conseguir un peso saludable con el ayuno intermitente? Esta forma de comer, en la que no comes durante un periodo fijo al d\u00eda, podr\u00eda ayudar al cuerpo a perder peso de forma m\u00e1s eficaz. 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