Perdere peso con integratori ed erbe: le migliori opzioni

Ottobre 29, 2025
Elke Folkersma

6 min read

Per molte persone è difficile perdere peso. Oltre a mangiare sano e fare sufficiente esercizio fisico, sempre più persone si chiedono se perdere peso con integratori ed erbe possa fornire un ulteriore sostegno. In questo articolo, pertanto, menzioniamo buone opzioni che, secondo fonti scientifiche, vale la pena utilizzare. Tuttavia, è bene ricordare che gli integratori e le erbe non devono mai sostituire una dieta equilibrata o un consiglio medico.

Perché le persone scelgono integratori ed erbe per perdere peso?

Molti integratori ed erbe sono diventati popolari per la perdita di peso per stimolare il metabolismo. Inoltre, potrebbero sopprimere l’appetito e promuovere la combustione dei grassi. Il vantaggio di perdere peso con integratori o erbe è che sono generalmente semplici da assumere. A volte contengono anche sostanze naturali presenti anche in cibi o bevande, tra cui caffeina e tè verde.

Le affermazioni sono spesso grandi con erbe e integratori per la perdita di peso, ma il supporto scientifico è variabile. Tuttavia, ci sono alcuni rimedi che hanno mostrato effetti positivi nella ricerca. Li menzioniamo di seguito, comprese le fonti scientifiche.

Questi integratori possono supportare la combustione dei grassi (secondo la ricerca)

Estratto di tè verde: Il tè verde è noto per le sue catechine e la caffeina. Queste sostanze possono aumentare leggermente il consumo di energia. Da questa ricerca del 2009 emerge inoltre che l’estratto di tè verde può contribuire a una modesta perdita di peso. Questo è particolarmente vero quando viene combinato con l’esercizio fisico.
Caffeina: La caffeina è stata ampiamente studiata dagli scienziati per quanto riguarda il consumo di energia. Puoi aumentare temporaneamente il tuo metabolismo e stimolare la combustione dei grassi con questo. Secondo questo studio di Tabrizi et al., la caffeina può aumentare la perdita di peso.
Glucomannano: Il glucomannano è una fibra solubile che assorbe acqua e si espande nello stomaco. Di conseguenza, ti senti pieno più velocemente. Il glucomannano può quindi contribuire alla perdita di peso, come afferma l’EFSA.
Integratori proteici: La proteina ha un effetto saziante. Le proteine supportano anche la conservazione muscolare durante la perdita di peso. Pertanto, potrebbe essere una buona idea utilizzare, ad esempio, frullati di proteine del siero di latte durante la tua dieta. La ricerca mostra anche che un maggiore apporto di proteine può contribuire alla perdita di peso. Le proteine possono anche garantire che il peso rimanga spento.

Erbe di supporto che possono dare una spinta al tuo metabolismo

Capsaicina: La capsaicina conferisce ai peperoni il loro sapore piccante. Questa sostanza può aumentare leggermente il metabolismo e anche ridurre l’appetito. Secondo questo studio, l’uso può portare a un piccolo aumento del consumo di calorie e dell’ossidazione dei grassi.
Garcinia cambogia: La Garcinia cambogia è un frutto tropicale che contiene acido idrossicitrico, o HCA. Questo potrebbe inibire l’accumulo di grasso, anche se la ricerca scientifica finora fornisce risultati contrastanti.
Cannella: La cannella può influenzare la regolazione della glicemia. Un livello di zucchero nel sangue più stabile può aiutare indirettamente con la perdita di peso, perché previene picchi e cali di energia. Tuttavia, le prove non sono ancora convincenti e sono necessarie ulteriori ricerche.
Zenzero: Lo zenzero è spesso usato nella medicina erboristica. Ci sono quindi indicazioni che lo zenzero può contribuire alla sazietà e alla termogenesi, o produzione di calore. Secondo questa ricerca del 2019, lo zenzero può anche aiutare se vuoi perdere peso.

Esperienza pratica: “Un aiuto, non una panacea”

“Dopo la mia gravidanza, ho avuto difficoltà a perdere gli ultimi chili, nonostante mangiassi sano e facessi regolarmente esercizio fisico. Tramite un’amica ho sentito parlare dell’estratto di tè verde e del glucomannano. Ho iniziato a studiarlo e ho optato per integratori di un marchio con dosaggio ed etichette chiari. Quello che mi ha colpito di più è stato che il glucomannano mi ha reso meno incline a fare spuntini tra i pasti. Mi ha dato quella spinta in più per perseverare. Ora uso l’estratto di tè verde principalmente per la carica di energia prima dell’esercizio. Non lo vedo assolutamente come una panacea, ma come un supporto oltre a uno stile di vita sano.”
— Sanne (34), utilizzatrice di integratori naturali per la perdita di peso

Supporto scientifico con erbe per la perdita di peso

Sebbene erbe come Garcinia cambogia e cannella siano popolari tra le persone che vogliono perdere peso, è importante sapere che i risultati della ricerca non sono sempre univoci. Di seguito spieghiamo cosa mostra la scienza finora.

Garcinia cambogia

La Garcinia cambogia contiene acido idrossicitrico (HCA), una sostanza che potrebbe potenzialmente inibire l’accumulo di grasso. Da uno studio di revisione nel Journal of Obesity (2011) emerge, tuttavia, che la perdita di peso ottenuta con l’HCA è generalmente limitata e clinicamente non significativa. I ricercatori concludono che sono necessarie ulteriori ricerche sulla sicurezza e sugli effetti a lungo termine di questa sostanza.

Cannella

La cannella viene regolarmente studiata per la sua possibile influenza sulla glicemia. Una meta-analisi del 2013 nella rivista Annals of Family Medicine mostra che gli integratori di cannella possono avere un effetto piccolo ma misurabile sulla riduzione della glicemia a digiuno. Tuttavia, le prove rimangono contrastanti e gli scienziati sottolineano che la cannella non dovrebbe mai essere vista come un sostituto del trattamento medico o di una dieta equilibrata.

Combinando questi risultati con uno stile di vita sano, erbe come la cannella o la Garcinia cambogia possono potenzialmente svolgere un ruolo di supporto. Tuttavia, rimane importante essere cauti con l’uso di integratori e consultare sempre un medico o un dietologo in caso di problemi di salute o uso di farmaci.

Perché lo stile di vita è più importante degli integratori per la perdita di peso

Può essere allettante fare affidamento solo su integratori ed erbe per la perdita di peso. Tuttavia, la realtà è che la perdita di peso è effettivamente possibile solo se si adatta il proprio stile di vita. Quindi, prima di tutto, è importante mangiare sano. Per questo, una dieta equilibrata con sufficiente verdura, frutta, fibre e proteine è essenziale. Anche un sufficiente esercizio fisico è necessario se si vogliono perdere chili. L’attività fisica regolare non solo stimola la perdita di peso, ma anche la conservazione e la crescita muscolare.

Inoltre, assicurati di dormire a sufficienza e di non provare molto stress. La mancanza di sonno e lo stress cronico hanno infatti un’influenza negativa sugli ormoni che regolano la fame e la sazietà. Questo è ancora più importante dell’uso di integratori ed erbe per la perdita di peso. Tuttavia, possono svolgere un ruolo di supporto nella perdita di peso.

Possibili rischi e punti di attenzione

Non tutti gli integratori sono stati testati altrettanto bene per l’efficacia e la sicurezza.
Alcuni prodotti contengono più o meno della sostanza attiva di quanto indicato sull’etichetta.
Ciò che funziona per una persona potrebbe non avere alcun effetto sull’altra.
Erbe e integratori possono avere effetti collaterali o interagire con i farmaci.

Disclaimer: Questo articolo è destinato esclusivamente a scopi informativi e non sostituisce la consulenza medica. Consulta sempre un medico o un dietologo prima di iniziare con integratori o erbe per perdere peso, soprattutto se hai problemi di salute o stai assumendo farmaci.