La gente utiliza setas medicinales desde hace siglos por sus potentes efectos sobre la salud. Pueden ayudar con los problemas de resistencia y tienen propiedades adaptógenas que pueden ayudar al organismo a afrontar mejor el estrés. Además, muchas de estas setas contienen vitaminas del grupo B, que se sabe que son importantes en caso de estrés. Estas vitaminas son importantes para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Acabamos de mencionar que las setas son adaptógenos. Pero, ¿qué son en realidad? Los adaptógenos son plantas u hongos que ayudan al organismo a responder adecuadamente al estrés, la ansiedad o la fatiga. Algo puede llamarse adaptógeno si

• Ayudar al cuerpo a afrontar el estrés
• En dosis normales, no es perjudicial
• Ayuda al cuerpo a volver a un estado de homeostasis (equilibrio)

Los adaptógenos hacen su trabajo regulando ciertos sistemas hormonales que intervienen en la respuesta al estrés. Además, pueden combatir la fatiga mental, lo que puede ayudar a reducir el impacto del estrés en tu funcionamiento normal. Algunos ejemplos de adaptógenos son la ashwaghandha, la rodiola y la maca, y también las setas medicinales. A continuación te presentamos las 4 mejores setas medicinales que pueden utilizarse contra la ansiedad y el estrés.

Ten en cuenta que las setas medicinales no son adecuadas para todo el mundo. Sobre todo, no los utilices si sabes que eres hipersensible a las setas. Empieza con una dosis baja y, si notas reacciones inesperadas, deja de utilizarla.

1. Reishi

Una de las propiedades del Reishi (Ganoderma lucidum) es que puede modular el sistema inmunitario y favorecer la respuesta al estrés. Existen pruebas de estudios a pequeña escala de que el hongo Reishi puede reducir la fatiga. Sin embargo, estos hallazgos aún no se han confirmado en estudios a gran escala en humanos

En la investigación (Mejora de la evaluación de la condición de entrenamiento en ciclistas de resistencia: efectos de la suplementación dietética con Ganoderma lucidum y Ophiocordyceps sinensis) se sugiere que el hongo Reishi contiene compuestos bioactivos, como triterpenoides y polisacáridos, que ayudan al organismo a adaptarse al estrés. Afectan a la función del eje HPA (eje hipotalámico-hipofisario-suprarrenal). Esto provoca la regulación de las hormonas del estrés, como el cortisol y la adrenalina.

Este hongo tiene además un efecto relajante y calmante, que puede favorecer un sueño reparador. Especialmente en momentos de estrés, dormir bien puede marcar la diferencia. Por tanto, el hongo reishi es una opción para los problemas de sueño.

Aunque cada vez hay más pruebas de que el hongo Reishi puede ayudar a proteger el organismo del estrés, los estudios siguen siendo a pequeña escala y se realizan sobre todo en animales. Se necesita más investigación para arrojar más luz sobre los efectos del hongo Reishi sobre el estrés.

2. Cordyceps

El Cordyceps es otro hongo medicinal utilizado a menudo para la ansiedad y el estrés. Tradicionalmente, el Cordyceps ha sido conocido en Asia como un hongo que puede dar energía y reducir la fatiga. Como suplemento, puede contrarrestar los efectos del estrés apoyando supuestamente a las glándulas suprarrenales.

Se han encontrado 35 especies diferentes de hongos Cordyceps con propiedades que pueden favorecer nuestra salud. Casi todos ellos tienen también efectos adaptógenos. Por ejemplo, hay investigación realizada en ratas, que demuestra que el Cordyceps puede reducir los marcadores de estrés durante una actividad que lo provoca. El efecto también se ha estudiado en humanos. En un estudio realizado en 2014, participaron 18 hombres que tomaron una combinación de Rhodiola crenulata y Cordyceps sinensis. Se entrenaban a gran altitud.

Se descubrió que cuando tomaban 1400 mg de Rhodiola y 600 mg de Cordyceps cada día, durante 2 semanas, se producían mejoras en la respuesta al estrés y la fatiga, en comparación con un placebo. De nuevo, estos estudios fueron a pequeña escala o se realizaron en animales. Además, en el último estudio, no se pudo decir con certeza cuál de los 2 suplementos era responsable de los efectos mencionados. Así que se necesita más investigación bien diseñada.

3. Chaga

El chaga es un hongo que contiene altas concentraciones de la enzima antioxidante superóxido dismutasa. Esta pequeña sustancia puede neutralizar los daños causados por los radicales libres. En Siberia, los pueblos de la naturaleza la utilizaban tradicionalmente para ayudar al cuerpo a soportar los duros inviernos. Por eso, cuando sufras estrés, el Chaga también puede utilizarse como suplemento.

4. Crin de león

La Melena de León también puede utilizarse en momentos de estrés. Este hongo medicinal se valoraba históricamente sobre todo por su impacto en la función cognitiva, pero también porque es nutritivo para el sistema nervioso. Cuando sufres estrés, la niebla cerebral es una queja frecuente. Según algunos estudios, la Melena de León podría desempeñar un papel en las funciones cognitivas, pero estos efectos aún no se han demostrado suficientemente en estudios con humanos

Posiblemente, el hongo también puede ayudar a estabilizar los niveles de serotonina y dopamina. Esto se desprende del estudio Reducción de la depresión y la ansiedad mediante 4 semanas de ingesta de Hericium erinaceus, publicado en 2010 en Biomedical Research. Estos dos neurotransmisores son importantes para el estado de ánimo. En consecuencia, la Melena de León también puede ayudar potencialmente con los problemas de sueño y la ansiedad, y a reducir los síntomas depresivos, sobre todo en las mujeres menopáusicas.