Mexikanischer Estragon – Tagetes lucida

Mexikanischer Estragon – Tagetes lucida ist ein aromatisches Kraut aus Mexiko mit einem raffinierten, süßen Anisgeschmack. Seit Jahrhunderten wird es sowohl in kulinarischen Kreationen als auch in Ritualen verwendet. Ob Sie nun eine Tasse duftenden Kräutertee zubereiten oder einem Gericht das gewisse Extra verleihen, dieses Kraut fügt immer etwas Besonderes hinzu.

Eigenschaften

Mexikanischer Estragon stammt aus der Bergregion der Sierra Madre und ist an seinen gelben Blüten und seinem frischen Duft erkennbar. In der Küche ist er eine überraschende Alternative zu Estragon, mit einem weicheren Geschmack. Dank der leicht süßen Anisnote passt er perfekt zu beispielsweise Fisch, Gemüse oder in einen wohltuenden Kräutertee. Die Kombination aus Geschmack, Tradition und Duft macht dieses Kraut einzigartig.

Zutaten und/oder Zusammensetzung

100 % getrocknete Tagetes lucida (Mexikanischer Estragon).

Verwenden Sie

Verwenden Sie ungefähr 1 Esslöffel des Krauts pro Tasse. Lassen Sie dies etwa 10 Minuten in heißem Wasser ziehen, sieben Sie es ab und trinken Sie es warm. In Gerichten können Sie kleine Mengen hinzufügen für einen subtilen Anisgeschmack – besonders lecker bei leichten, frischen Rezepten.

Tee vor dem Schlafengehen, um Träume zu wecken:

Machen Sie eine beruhigende Tasse Kräutertee mit Mexikanischem Estragon:

• Verwenden Sie 1 Esslöffel des getrockneten Krauts
• Lassen Sie dies 10 Minuten in heißem (nicht kochendem) Wasser ziehen
• Seien Sie den Tee ab und trinken Sie ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen

Der milde Anisgeschmack und das warme Aroma machen dies zu einem schönen Moment, um sich zu entspannen und nach innen zu kehren.

Inhalt

20 Gramm getrocknete Tagetes lucida, verpackt in einem wiederverschließbaren Beutel.

Haftungsausschluss

Der Inhalt dieses Textes dient nur zu Informationszwecken und ist kein Ersatz für eine professionelle Beratung. Dieses Produkt ist kein Arzneimittel und dient nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten.