Rohe Kakaopaste Ecuador – Zeremonielle Qualität

Diese raw cacao paste Ecuador wird aus 100 % rohen Arriba-„Nacional“-Kakaobohnen hergestellt. Diese besondere Kakaosorte ist bekannt für ihren vollen Geschmack, ihr reiches Aroma und ihre weiche Struktur. Der Kakao wird in Permakultursystemen zwischen tropischen Fruchtbäumen wie Orangen, Avocados und Mangos angebaut. Kleinbauern pflegen den Kakao mit Rücksicht auf Natur, Tradition und Fair-Trade-Standards.

Eigenschaften Raw Cacao Paste Ecuador

Diese Kakaopaste wird aus einheimischen Arriba-„Nacional“-Bohnen aus Ecuador hergestellt und hat einen reinen, intensiven Kakaogeschmack. Dank des sorgfältigen Kaltverarbeitungsprozesses bleiben die natürlichen Eigenschaften des Kakaos bestmöglich erhalten. Die Paste eignet sich zur Verarbeitung in Getränken, Desserts, Gerichten oder für eine bewusste Kakaozeremonie.

Zutaten und Zusammensetzung

100 % zeremonielle rohe Arriba-„Nacional“-Kakaopaste aus Ecuador.

Verwenden Sie

Sie können die Kakaopaste zerbröckeln und direkt verwenden, Speisen hinzufügen oder langsam schmelzen lassen. Schmelzen Sie den Kakao vorzugsweise im Wasserbad oder bei sehr niedriger Temperatur in einer Pfanne. So verhindern Sie, dass der Kakao anbrennt.

Für ein heißes Kakaogetränk erwärmen Sie Wasser oder Pflanzenmilch in einem Topf. Geben Sie eine Menge von 15 bis 20 g Kakaopaste hinzu und rühren Sie, bis diese vollständig aufgelöst ist. Nach Belieben können Sie natürliche Süßungsmittel oder Gewürze hinzufügen, wie Honig, Ahornsirup, Chili, Zimt oder Vanille.

Inhalt

150 g Organic Raw Cacao Paste Ecuador – zeremonielle Qualität.

Haftungsausschluss

Der Inhalt dieses Textes dient nur zu Informationszwecken und ist kein Ersatz für eine professionelle Beratung. Dieses Produkt ist kein Arzneimittel und dient nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten. Bitte wenden Sie sich bei speziellen Fragen zur Verwendung dieses Produkts an einen Fachmann. Einige wissenschaftliche Studien über die Wirkung dieses Produkts sind noch nicht abgeschlossen und nicht alle Behauptungen sind endgültig bestätigt worden.