- Snelle en discrete verzending!
- Vandaag voor 16:00 besteld, morgen in huis
Suiker is iets wat veel mensen graag eten en soms eten we er ook teveel van. Dat heeft een negatief effect op de bloedsuikerspiegel en kan op den duur leiden tot diabetes. Daarom is het interessant om te kijken wat de invloed van medicinale paddenstoelen op de bloedsuikerspiegel kan zijn. Je leest hieronder wat hier inmiddels over bekend is.
Steeds meer mensen worden zich bewust van het feit dat we vaak meer suiker eten dan goed voor ons is. Het zit dan ook in ontzettend veel producten, van koekjes tot sauzen en zelfs in broodbeleg. Daarbij komt dat het moeilijk is om weerstand te bieden aan zoetigheid. Suiker werkt dan ook verslavend. Wanneer je iets zoets eet, wordt er een stofje aangemaakt dat het beloningssysteem in de hersenen activeert. Dat zorgt ervoor dat je je goed voelt, waardoor je al snel weer naar een suikerrijk hapje verlangt.
Maar een overmaat aan zoetigheid eten brengt gevaren voor de gezondheid met zich mee:
Heb jij last van suiker cravings, verlang je elke dag naar zoetigheid en denk je dat je niet zonder kunt? Dat is een teken dat je last hebt van schommelingen in je bloedsuikerspiegel. Na het eten van iets suikerrijks, schiet je bloedsuikerspiegel omhoog. Dan voel je je goed en heb je veel energie. Maar al snel daalt deze weer, waarna je liefst zo snel mogelijk weer iets met suiker wilt eten omdat je je slap en vermoeid kunt voelen.
Er zijn een groot aantal onderzoeken waaruit blijkt dat medicinale paddenstoelen gebruikt kunnen worden om de bloedsuikerspiegel in balans te houden. Een recent onderzoek wijst uit dat het eten van witte champignons kan leiden tot veranderingen in het microbioom, wat een positief effect had op de glucose regulering. Uit een ander onderzoek bleek dat portobello’s eigenschappen hebben die de bloedsuikerspiegel helpen te stabiliseren.
Paddenstoelen bevatten veel bèta-glucanen, een oplosbare vezel. Het zijn deze vezels die een positief effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Daarnaast zijn paddenstoelen ook nog eens heel gezond, bieden ze veel voedingsstoffen en zijn ze laag in calorieën.
De volgende medicinale paddenstoelen kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Cordyceps wordt vaak gebruikt vanwege zijn helende eigenschappen die de nieren kunnen ondersteunen. Bij diabetes spelen de nieren een belangrijke rol, zij raken snel beschadigd door een hoge bloedsuikerspiegel. Cordyceps kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Bij een onderzoek kregen mensen elke dag 3 gram cordyceps en bij 95% van hen was een verbetering te zien ten aan zien van de bloedsuikerspiegel. Cordyceps is te verkrijgen als capsules, maar ook als poeder of extract.
Reishi is rijk aan polysachariden, dit zijn complexe koolhydraten. Je lichaam doet er langer over om deze te verteren en het zorgt ervoor dat je je langere tijd vol blijft voelen. Het heeft ook een stabiliserende werking op de bloedsuikerspiegel. Ook Reishi is verkrijgbaar als capsules en als poeder.
Maitake is eveneens een van de medicinale paddenstoelen die een positief effect op de bloedsuikerspiegel heeft. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en kan de gevoeligheid voor insuline helpen verbeteren. Maitake is eveneens rijk aan trehalose, een stof waarvan uit onderzoek blijkt dat deze alpha-glucosidase kan verhinderen, waardoor er minder glucose kan worden geabsorbeerd.
Natuurlijk is suiker erg lekker, maar het is toch belangrijk om je suikerinname te beperken en te voorkomen dat je bloedsuikerspiegel te veel en te extreem gaat schommelen. Suiker kan ontstekingsprocessen in de hand werken, tot toename in gewicht leiden en het risico op ernstige ziektes verhogen. Behalve medicinale paddenstoelen, zijn er nog meer manieren om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Het weerstaan van suiker kan lastig zijn, maar het is zeker de moeite waard als je graag gezond en fit wilt blijven. Pas je leefstijl en voeding aan en gebruik de kracht van medicinale paddenstoelen om je bloedsuikerspiegel in balans te houden. In onze shop vind je wat je nodig hebt!
