Blog
2 februari 2025
Geen reacties
- Snelle en discrete verzending!
- Vandaag voor 16:00 besteld, morgen in huis
Geniet jij ook zo van een kopje groene thee? Dat is op zich natuurlijk al lekker, maar wist je dat groene thee ook veel kan bijdragen aan je energie? De ene thee is de andere niet. In deze blog leggen we uit welke thee je die fijne boost in je energie kan geven en waarom deze thee zo gezond is.
Veel mensen geven de voorkeur aan groene thee boven zwarte thee. De smaak is wat milder en romiger en kan soms zelfs wat aan gras doen denken. Na het drinken van een kopje thee kun je merken dat je je opgefrist, opgewekt en actief voelt. Dat komt omdat je er energie van kunt krijgen. Het fijne is dat deze energie langzaam vrijkomt, waardoor het je goed kan helpen de dag door te komen.
Dat groene thee energie geeft komt, doordat de bladeren van de Camellia sinensis plant (de theeplant) cafeïne bevatten. De hoeveelheid cafeïne die de bladeren bevatten, is afhankelijk van de omstandigheden waaronder de planten groeien en hoe de bladeren worden geoogst en soms ook worden gefermenteerd.
Wanneer je op zoek gaat naar een lekkere thee die energie geeft, is het belangrijk om voor ogen te houden dat niet alle thee echte thee is. Kruidenthee, zoals kamille, gember of pepermunt, bevat geen bladeren van de theeplant. Het zijn kruidenmengsels. Ze bevatten dan ook geen cafeïne.
Dat cafeïne energie geeft, is geen geheim. Het is een stimulerende stof die vermoeidheid tegengaat en je mentale helderheid verbetert. In thee veroorzaakt het een gevoel van kalmte, waarbij je tegelijkertijd alert bent. Dat komt door de bijzondere combinatie van stoffen in theebladeren, die niet alleen cafeïne bevatten, maar ook een aminozuur, L-theanine, dat kalmerend werkt op het zenuwstelsel.
Door deze combinatie kun je door een kopje groene thee voelen dat je je beter kunt concentreren en meer energie hebt. Veel mensen ervaren ook dat het een positief effect heeft op hun stemming en dat ze beter met stress om kunnen gaan.
Er is ook nog een verschil tussen cafeïne in thee en die in koffie. De twee drankjes lijken dan wel op elkaar en bevatten beiden cafeïne, toch is er verschil. De hoge dosering cafeïne in koffie werkt als een krachtige stimulans op je systeem. Je voelt het als een pittige stoot energie. Voor sommige mensen werkt dit prettig, maar er zijn ook mensen die er zich oncomfortabel en opgefokt door gaan voelen. Het kan ook goed zijn dat je later in een crash terechtkomt, waarna je je heel moe voelt.
De cafeïne in thee werkt anders, omdat deze zich bindt aan catechines, die antioxidant eigenschappen hebben. Hierdoor worden de cafeïne moleculen groter, waardoor het langer duurt voor ze afgebroken kunnen worden. Je kunt dus langer profiteren van de energie en daarbij komt dat thee nog verschillende gezondheidsvoordelen met zich meebrengt. Wist je dat ook microdosing kan helpen als je problemen hebt met energie?
De hoeveelheid licht die een theeplant krijgt heeft invloed op de hoeveelheid cafeïne die de plant aanmaakt. Juist planten die in de schaduw staan zijn cafeïne-rijker dan planten die in de zon groeien. Dit zijn bijvoorbeeld Gyokuro en Matcha thee.
Voor een intense cafeïne boost moet je bij Matcha Thee zijn. Matcha thee wordt gemaakt van het fijne poeder van vermalen groene theeblaadjes. Een kopje matcha groene thee kan tot wel 75mg cafeïne bevatten, dus dat zal zeker zorgen voor een boost in energie. Deze thee is verder ook nog heel gezond door de vele antioxidanten, het kan je helpen je kalmer te voelen en heeft een positief effect op je stemming. Daarnaast kan het ook je concentratie helpen verbeteren, het is goed de gezondheid van je hart en bloedvaten en kan helpen bij de beheersing van een gezond gewicht.
Deze groene thee wordt gekweekt in Japan. Gyokuro, wat “kostbare dauw” betekent, is een van de duurste groene theeën is, maar dat kun je zeker ook proeven en voelen. De smaak is licht zoet en verfrissend. De manier waarop de thee gekweekt wordt lijkt op gewone thee, maar er is verschil. Er wordt zeer zorgvuldig te werk gegaan, met veel oog voor detail om de unieke smaak van deze thee te krijgen. Tijdens de laatste twintig dagen voor de oogst worden de planten afgedekt, zodat ze in de schaduw staan. Dit is erg arbeidsintensief en vereist zeer voorzichtig werken.
Dit is de meest populaire en bekende groene thee uit Japan. Als je hier een kopje thee van zet, krijgt de vloeistof een goudgroene kleur met een verfrissend aroma. De thee smaakt uitgebalanceerd, met een niet te bittere en een aangenaam zoete smaak. Sencha thee wordt in direct zonlicht gekweekt. Het zijn de groene blaadjes van de eerste of tweede oogst die gebruikt worden. De bladeren van de eerste oogst zijn van de beste kwaliteit.
Een bijzondere thee is Yerba Maté. Dit is officieel geen groene thee, want de bladeren komen niet van de theeplant, maar van de Zuid-Amerikaanse Ilex paraguariensis. Maar ook deze thee mag in het rijtje van groene thee die energie geeft, want de plant is rijk aan cafeïne. Afhankelijk van de kwaliteit en van hoe je de thee klaarmaakt, bevat een kopje gemiddeld 70mg cafeïne. Daarnaast bevat ook Yerba maté nog een grote hoeveelheid andere gezonde stoffen, zoals vitamine C, E, B-vitamines en theobromine en theofylline.
Zoals je ziet is er veel keuze in soorten groene thee als je graag wat meer energie zou willen hebben. Dagelijks genieten van een paar kopjes thee (het advies is om niet meer dan 3 kopjes per dag te drinken) is een goede manier om jezelf een lichamelijke en mentale boost in energie te geven. Kijk in onze shop voor het aanbod.
Deze blog is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en vervangt geen medisch advies. Raadpleeg een arts bij twijfel.
Bij twijfel of gezondheidsklachten: raadpleeg een arts.
Geldig van 17 Dec t/m 27 Dec 2024
Gebruik onderstaande code bij het afrekenen om 10% korting te ontvangen op de gehele bestelling.