Deze Raw Cacao Drops Peru – Ceremoniële Kwaliteit worden vervaardigd van Criollo-cacaobonen uit Satipo, in de Junín-regio van Peru. Deze cacao heeft een uitgesproken, volle chocoladesmaak met een zachte structuur en een karakteristiek aroma. De handige vorm van de drops maakt de cacao eenvoudig te portioneren en geschikt voor uiteenlopende bereidingen.
De cacao is afkomstig van lokale cacaotelers in het Peruaanse Amazonegebied. Na de oogst worden de cacaobonen zorgvuldig verwerkt en vervolgens gevormd tot praktische cacao drops. Hierbij worden geen extra ingrediënten aan de cacao toegevoegd.
De raw cacao drops bestaan uit 100% pure cacao. Ze combineren het karakteristieke smaakprofiel van Criollo cacao met een praktische vorm die gemakkelijk af te wegen en te verwerken is.
100% raw Criollo cacao drops uit Peru.
De cacao drops kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Voeg ze bijvoorbeeld toe aan warme cacaodranken, smoothies, ontbijtgerechten, desserts of bakrecepten.
Wil je de drops eerst smelten? Verwarm ze dan langzaam au bain-marie of op een lage temperatuur en roer regelmatig totdat de cacao volledig is gesmolten.
Voor een warme cacaodrank verwarm je water of plantaardige melk zonder het te laten koken. Voeg de gewenste hoeveelheid cacao drops toe en blijf roeren totdat deze volledig zijn gesmolten en met de vloeistof zijn vermengd. Naar smaak kun je bijvoorbeeld kaneel, vanille, chili of een zoetmaker toevoegen.
Voor een ceremoniële cacaobereiding kunnen de volgende hoeveelheden als praktische richtlijn worden gebruikt:
Bij ceremonieel gebruik kun je extra aandacht besteden aan de bereiding en kiezen voor een rustige en comfortabele omgeving.
150 gram
Deze productinformatie is uitsluitend bedoeld als algemene informatie over de samenstelling, kenmerken en het gebruik van het product. Aan deze informatie kunnen geen medische of gezondheidsclaims worden ontleend.
Geldig van 17 t/m 31 Augustus 2026
Gebruik onderstaande code bij het afrekenen om 15% korting te ontvangen op de gehele bestelling.