Real Mad Honey Turkey – 50 Gram

Real Mad Honey Turkey is een bijzondere honing afkomstig uit het Zwarte Zeegebied van Turkije. De honing wordt geproduceerd uit nectar van onder andere Rhododendron ponticum en Rhododendron luteum. Deze planten kunnen van nature grayanotoxines bevatten, waardoor Mad Honey duidelijk verschilt van gewone consumptiehoning.

Turkse Mad Honey wordt ook wel Delibal genoemd en kent een lange traditie in regio’s zoals Rize en Trabzon. Lokale imkers verzamelen de honing in gebieden waar verschillende soorten rhododendrons groeien. In vergelijking met sommige Nepalese Mad Honey-varianten heeft de Turkse uitvoering doorgaans een lichtere kleur.

Kenmerken van Real Mad Honey Turkey

• Herkomst: Turkije, waaronder het Zwarte Zeegebied
• Grondstof: nectar van onder andere rhododendronsoorten
• Productie: traditioneel en kleinschalig geproduceerd
• Samenstelling: kan van nature grayanotoxines bevatten
• Kleur: doorgaans lichter dan Nepalese Mad Honey
• Beschikbare formaten: 50 gram

Wat zijn grayanotoxines?

Grayanotoxines zijn natuurlijke stoffen die voorkomen in bepaalde planten uit de rhododendronfamilie. Wanneer bijen nectar van deze planten verzamelen, kunnen kleine hoeveelheden van deze stoffen in de honing terechtkomen.

De concentratie is niet bij iedere oogst hetzelfde. Deze kan onder andere verschillen door locatie, seizoen, gebruikte bloemen en productieomstandigheden. Hierdoor kan de samenstelling van natuurlijke Mad Honey per batch variëren.

Gebruik

Omdat het gehalte aan grayanotoxines per natuurlijke oogst kan verschillen, is voorzichtigheid belangrijk. Gebruik uitsluitend volgens de aanwijzingen op de verpakking en overschrijd de aangegeven hoeveelheid niet.

Mad Honey is niet vergelijkbaar met gewone honing en is daarom niet bedoeld om onbeperkt te consumeren.

Veiligheid en waarschuwingen

Grayanotoxines kunnen bij inname ongewenste lichamelijke reacties veroorzaken. De gevoeligheid hiervoor verschilt per persoon en de concentratie kan per product of oogst variëren.

• Gebruik uitsluitend volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• Overschrijd de aanbevolen hoeveelheid niet.
• Niet combineren met alcohol of andere psychoactieve middelen.
• Overleg bij medicijngebruik vooraf met een arts of apotheker.
• Niet gebruiken tijdens zwangerschap of borstvoeding.
• Niet gebruiken bij een bekende allergie voor honing of andere bijenproducten.
• Niet gebruiken voorafgaand aan deelname aan het verkeer of het bedienen van machines.
• Stop met gebruik bij ongewenste lichamelijke reacties.
• Zoek medische hulp bij ernstige klachten zoals flauwvallen, aanhoudende duizeligheid of problemen met de hartslag.
• Buiten bereik van kinderen bewaren.

Bewaaradvies

Bewaar Real Mad Honey Turkey goed afgesloten op een koele, droge en donkere plaats. Bescherm de honing tegen direct zonlicht en bewaar het product buiten bereik van kinderen.

Inhoud

• Product: Real Mad Honey Turkey – 50  en 250 gram